Produits locaux
Donc comme dit précédement, hier c’etait le Anzac day, c’est donc le bon jour pour vous présenter les biscuits Anzac !!
il s’agit de biscuit sablé, un peu comme un cookie mais sans le chocolat et bien moins sec.
C’est assez bon en fait pour des gateau sec pas cher !!!
L’histoire de ce biscuit et de son nom remonte à la Premiere Guerre Mondiale. Les familles des soldats voulaient envoyer de la nourriture à ces derniers, or tout ce qui etait envoyé aux soldats l’etait par bateau qui n’avançaient pas a plus de 18km/h et qui n’avaient pas de frigo, donc ils ont envoyé ces gateaux, et depuis le débarquement des troupes à Gallipoli, ce biscuit c’est appelé ANZAC.
Aujourd’hui on en trouve dans tous les magasins, et les vétérans en vendent pour recolter des fonds pour leurs associations.
voici une photo du paquet que nous avions acheté :
Bon c’est pas vraiment de la cuisine, plutot une gourmandise…
Je savais pas trop comment vous faire partager “l’experience TIMTAM” alors je vous ai fait une petite video dans laquelle j’aurais certes l’air ridicule, mais qui m’aura permis de vous faire découvrir les timtams et également qui me sert de mobile pour avoir manger les derniers timtam de Sophie 
Alors là c’est pas vraiment local, c’est plutot americain, mais lorsque je suis passé devant la devanture d’un magasin et que je les ai vu, je n’ai pas pu m’en empecher, il fallait que je goute ces Pop Tarts qui m’ont tant fait rire en regardant les tetes à claques (pour voir l’episode concerné, cliquez ici : Halloween
C’est un peu sec mais c’est pas mauvais comme gateau, par contre ça bourre bien vu a quel point c’est sec…
Encore une bière typiquement Australienne qui vient du Queensland, La XXXX (prononcez four X, ou en français “Fort Ex”)
Bon encore une fois c’est une bière blonde assez legère, elle existe aussi en brune, mais le test sera pour une autre fois.
Sophie à préféré la Tooheys, personnellement les 2 me conviennent…
Une nouvelle biere de testée, la Tooheys (prononcez “Tou is”) White Stag.
Encore une bière blonde, un peu plus amer que la précédente. Elle est très répandue sur Sydney, on la voit sur la plupart des devantures de bar.
A noter : Sophie s’est mise à la bière !!!
